Chef d’équipe – Référent vente H/F

CDI
39 - LONS LE SAUNIER

REJOIGNEZ L’AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT Mission Le responsable des ventes applique la politique définie par la direction, il supervise, planifie, organise et développe son équipe en vente. Il est le garant de l’offre de sa boulangerie et a l’œil fixé sur le résultat des ventes.Le responsable des ventes est un véritable patron de centre de profit dans le développement de son activité, l’atteinte des objectifs de rentabilité, la gestion humaine de son équipe et le respect du matériel et des locaux.Missions 😮 Il assure l’encadrement du terrain et s’impose comme un véritable chef d’orchestre au sein de son équipe, par le biais de son dynamisme, et de sa capacité à suivre chaque collaborateur dans ses missions quotidienneso Il définit des objectifs de vente et les partage à ses équipeso Il suit et participe aux objectifs en termes de rentabilité de marge brut, de frais de personnel et de frais de maintenanceo Il participe au développement du CA via une communication constante avec les équipes de production, les référents et le Directeur de Site. Il développe également le CA par son dynamisme, sa volonté, son anticipation ainsi que par sa connaissance des venteso Il maîtrise la gestion des vitrines et leur réapprovisionnement selon les règles de marchandisage de l’entrepriseo Il exécute et supervise les commandes fournisseurs (commander, réceptionner, vérifier et ranger) et gère les retours et litiges potentielso Il dynamise les ventes par sa communication, son enthousiasme, sa technicité et la mise en place des challenges interneso Il participe aux recrutements et est responsable de l’intégration et de la formation des nouveaux collaborateurso Il est le garant de la qualité des produits et respecte les normes d’Hygiène et de Sécurité Alimentaire fixées par l’enseigneCette liste n’est pas exhaustive. Profil Vous êtes avant tout passionné(e) par le commerce et la relation client, amoureux des bons produits et vous aimez le travail soigné.Vous avez une âme de capitaine pour fédérer, motiver et développer vos équipes pour atteindre les objectifs fixés, avec mordant et enthousiasme. Vous ne restez jamais sans rien faire et vous vous dévoilez pendant les rush, porté par une dose d’adrénaline. Vous justifiez d’au moins 4 ans d’expérience sur un poste équivalent dans le milieu de l’hôtellerie – restauration ou du commerce spécialité alimentaire.Avantages salariaux:- Contrat frais de santé- Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)- Une baguette gratuite par jour travaillé- Adhésion HELLO CSE- Heures fériés majorées MAISON FEUILLETTE Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Nos engagements Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. « Plus qu’une boulangerie », la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage.

Expérience requiseExpérience exigée de 48 Mois